01
Ordini da ritirarea colonne
Liste ricevute, buste preparate e spese ritirate al banco.
- Ordine
- Cliente
- Prodotti e quantità
- Fascia richiesta
Gestionale per salumerie · Salerno Gestionale per salumerie: liste, banco e consegne.
La lista arriva con un recapito. Il negozio verifica i prodotti, concorda il ritiro e segue banco, riordini e consegne con schede collegate.
Esempio inventato: Alimentari Borgocesto, Pagani. Si apre dal telefono e si prova senza registrarsi.
Dalla lista alla busta ritirata.
Sei moduli per ordini, giri di consegna, lotti, fornitori, clienti e cesti da comporre.
02
Consegne a casaelenco
Giri concordati in paese e consegne annotate dal negozio.
- Consegna
- Cliente
- Ordine
- Zona e riferimento
03
Banco e scadenzeelenco
Lotti, arrivi e scadenze letti dalle etichette e riportati a mano.
- Lotto
- Prodotto
- Fornitore
- Arrivo
04
Fornitori e riordinielenco
Referenti e riordini da definire o già concordati al telefono.
- Fornitore
- Reparto
- Telefono
- Richiesto il
05
Clientielenco
Recapiti e preferenze di acquisto senza informazioni sulla salute.
- Cliente
- Nome
- Telefono
- Preferenze di acquisto
06
Cesti e ricorrenzeelenco
Composizioni richieste, ricorrenze e giorni concordati per il ritiro.
- Cesto
- Cliente
- Occasione
- Composizione richiesta
All'aperturaListe ricevuteSpese pronteConsegne da fare
Cosa conviene
Software pronto o su misura?
Ti basta un programma pronto se
- usi già un programma completo per magazzino e cassa
- ti serve la tracciabilità certificata dei lotti
- cerchi ordini e pagamenti automatici dal sito
Ha senso il su misura se
- ricevi liste fra telefonate e messaggi
- vuoi distinguere richieste, buste pronte e ritiri
- annoti riordini e consegne su fogli separati
Guardiamo il lavoro dietro al banco.
Ci mostri come verifichi le liste e prepari le spese. Scegliamo gli stati e le date utili alla bottega.
- Guardiamo le richieste in arrivo
- Scegliamo cosa annotare per ogni lista
- Colleghiamo clienti, ordini e consegne
- Rivediamo banco, fornitori e ricorrenze
Quello che si chiede prima di scegliere
Il modulo conferma il ritiro?
Crea un ordine «Ricevuto» e un cliente «Da ricontattare», con il giorno vuoto. Il negozio verifica prodotti e fascia prima di concordare il passaggio.
Le scadenze si calcolano da sole?
Si annotano le date lette sulle etichette dei lotti. Il gestionale non determina la sicurezza o la conservabilità dei prodotti.
Si raccolgono informazioni sulla salute?
Le preferenze riguardano soltanto prodotti e confezioni. Ingredienti e allergeni si chiariscono al banco, senza inserire dati sanitari nelle note.
Partono riordini ai fornitori?
Le schede organizzano contatti e arrivi. Il negozio concorda i riordini; non parte un ordine automatico.
Si possono seguire cesti e consegne?
Hanno moduli distinti e si aggiornano dopo il contatto con il cliente. Il modulo pubblico non crea una consegna o un cesto.
Fate il gestionale anche per salumerie, alimentari e botteghe di paese di Salerno?
Sì. Lavoriamo dall'Agro nocerino-sarnese fino a Salerno e Cava de' Tirreni: le voci del gestionale le decidiamo di persona, i ritocchi dopo li chiedi su WhatsApp.