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Cassette e ordinia colonne
Le cassette da comporre, confezionare e consegnare
- Cassetta
- Cliente
- Ritiro o consegna
- Importo
Oggi le cassette da preparare stanno nei messaggi su WhatsApp, i posti della degustazione su un foglio vicino alla cassa e le bottiglie da riordinare le vedi quando lo scaffale è vuoto. Il gestionale ti fa vedere cosa esce oggi, chi viene sabato e cosa sta finendo.

Esempio inventato: Enoteca Fondovite, Angri. Si apre dal telefono e si prova senza registrarsi.
All'Enoteca Fondovite, ad Angri, le cassette passano di colonna da comporre a consegnate, le degustazioni hanno i posti sessione per sessione e ogni cliente ha i suoi gusti e la prossima ricorrenza.
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Le cassette da comporre, confezionare e consegnare
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Chi viene alle degustazioni, sessione per sessione, con i posti
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Le bottiglie in enoteca, con quelle sotto scorta da riordinare
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Chi compra da voi, con i gusti e le ricorrenze da ricordare
Cosa conviene
Ci fai vedere una settimana di enoteca: cassette chieste su WhatsApp, prenotazioni delle serate, bottiglie finite. Il gestionale lo costruiamo su quella, con le tue confezioni e le tue degustazioni.
Dipende da quante voci servono e da chi lo usa fra banco e consegne. Il prezzo lo diciamo dopo la prima chiacchierata, quando sappiamo cosa ci va dentro.
No. Cassa e scontrino restano sul registratore che usi oggi. Nel gestionale segni le cassette, le prenotazioni, le bottiglie e i clienti.
Sì. Ogni cliente ha i suoi gusti e la data della prossima ricorrenza, e all'apertura vedi quelle dei prossimi sette giorni. Lo avvisi da lì su WhatsApp e segni che l'hai fatto.
Sì: ogni prenotazione ha la serata e il numero di persone, e all'apertura vedi quanti posti sono prenotati nella settimana.
Sì. Portiamo dentro vini, annate e clienti dal tuo file, e segniamo subito quali bottiglie sono sotto scorta.
Sì. Si parte con una chiacchierata di persona, a Salerno come a Nocera; poi il gestionale vive nel browser, sul telefono e sul computer che usi già.