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Ordini da prepararea colonne
Gli ordini per vassoi e feste, con pezzi e totale
- Richiesta
- Cliente
- Pezzi
- Quantità
A mezzogiorno arrivano gli ordini per il vassoio dell'ufficio mentre il banco si svuota. Il gestionale ti fa vedere quanti pezzi preparare, per che ora, e quali preparazioni sono finite prima che te lo chieda un cliente.

Esempio inventato: Rosticceria Teglia di Corte, Nocera Inferiore. Si apre dal telefono e si prova senza registrarsi.
Ogni preparazione del banco ha i pezzi disponibili e lo stato: da preparare, disponibile o finita. Gli ordini dei vassoi si agganciano alla fascia di ritiro.
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Gli ordini per vassoi e feste, con pezzi e totale
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Chi passa a ritirare e a che ora, collegato all'ordine
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Chi ordina da voi, con le note da ricordare
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Le preparazioni del banco, con prezzo, unità di vendita e pezzi disponibili
Cosa conviene
Gli ordini dei vassoi e delle feste oggi arrivano fra messaggi e telefonate: partiamo da quelli. Il gestionale si adatta alle tue preparazioni e ai tuoi orari.
Dipende da quante voci servono, da quanti ordini prendi a mezzogiorno e da chi lo usa al banco. Prima guardiamo come lavori, poi parliamo di prezzo.
No. Per cassa e scontrino tieni il registratore che hai. Nel gestionale segni ordini, ritiri, preparazioni e clienti.
Sì: ogni preparazione ha i pezzi disponibili e lo stato, da preparare, disponibile o esaurita. Le preparazioni da rifare compaiono all'apertura.
Sì: ogni ordine ha l'ora del ritiro, da confermare o confermata. Appena apri vedi i ritiri di oggi e gli ordini ancora da valutare.
Sì. Nella scheda del cliente trovi l'ultimo ordine e le sue preferenze, così il vassoio del venerdì lo prepari senza chiedere.
Sì. Il gestionale si apre da computer e telefono, quindi la distanza conta poco. Siamo di Nocera Inferiore e il primo incontro, quando si può, lo facciamo di persona, da te.