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Il banco diviso per gruppi
Pane, focacce e pizze, dolci da forno. Prezzi al chilo e farine dette per nome, così chi legge sa già cosa chiedere al banco.
Realizzazione siti web per panifici · Salerno Il sito del forno,
con quello che sforni.
Il pane non si cerca su Google tutti i giorni: si chiama la sera per prenotarlo, o si passa a vedere se c'è ancora la focaccia. Il sito serve a dire cosa c'è, a che ora esce e come si ordina, partendo dal tuo forno e dai tuoi orari.
Nocera Inferiore, Pagani, Sarno, Scafati, Angri; fino a Salerno, se consegni ai locali della città.
Quello che serve a chi accende il forno alle cinque.
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Il pane si prenota la sera prima
Tre righe che spiegano come funziona: si ordina entro sera, tu confermi l'ora, poi si ritira. WhatsApp e telefono sempre in basso, col messaggio già scritto.
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Le consegne ai locali
Bar, ristoranti, mense e hotel hanno la loro parte, con gli orari di consegna del mattino: le forniture nascono da lì, non da chi passa davanti.
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Torte, panini ed eventi
Battesimi, comunioni, compleanni: la richiesta arriva già con giorno, quantità e ora di ritiro, invece di ricostruire tutto al telefono mentre inforni.
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Orari veri, anche il pomeriggio
Apertura all'alba, pausa, riapertura del pomeriggio, domenica solo su prenotazione: chi esce di casa sa se ti trova aperto.
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Come lo fai, scritto
Lievito madre, ventiquattr'ore di lievitazione, farina macinata a pietra, forno a legna: chi cerca pane vero lo capisce prima di entrare.
Il pane prenotato la sera
- Apre il sito La sera, per la mattina dopo: cosa sforni e a che ora apri.
- Tocca «Focacce e pizze» Il banco si divide da solo: restano focacce e pizze al taglio.
- Apre la focaccia Ingredienti e prezzo al chilo, come se fosse al banco.
- Prenota il pane Sceglie giorno e quantità: ti arriva la prenotazione per domani.
Le foto
Queste vengono dal sito d'esempio. Il tuo parte dalle foto del tuo lavoro.
Dal banco
Il filone casareccio, la focaccia al rosmarino, i taralli con le mandorle.
Anche il gestionale
Infornate, ordini e consegne sullo stesso schermo.
Oltre al sito, se ti serve, c'è il gestionale costruito sul lavoro del forno: quello che oggi sta fra il quaderno sul bancone, i foglietti delle prenotazioni e le telefonate delle sei del mattino.
- Gli ordini su prenotazione, con giorno, ora e ritiro o consegna
- Le consegne del mattino a bar, ristoranti, mense e hotel
- Le infornate del giorno, dalla lievitazione al banco
- Farine e lieviti che stanno finendo, prima di restare a secco
Prenota il pane per domani.
Il forno dell'esempio non esiste, ma il sito è vero e funziona. Aprilo, guarda il banco, prova a prenotare il pane: poi ci dici cosa cambieresti per il tuo panificio.
Prima si guarda la giornata del forno.
- Ci racconti la giornata: cosa ti chiedono al banco, cosa ti fa perdere tempo
- Decidiamo insieme cosa mettere nel sito e cosa lasciare fuori
- Lo costruiamo con i tuoi prodotti, i tuoi prezzi e le foto del tuo forno
- Lo mettiamo online e restiamo a disposizione quando cambi prezzi o farine
Quello che ci chiedono più spesso
Quanto ci vuole per avere il sito del panificio?
Dipende da quanto c'è già pronto: prodotti, prezzi, foto e orari. Si parte da quello che hai e si lavora senza fermare il forno. I tempi te li diciamo dopo la prima chiacchierata, non prima.
I prezzi posso cambiarli da solo?
Sì. Il banco è fatto per essere aggiornato senza chiamare nessuno: se sale la farina e cambi il prezzo al chilo, o se togli un prodotto, il sito è già a posto.
Serve davvero un sito se ho già i social e la scheda Google?
Fanno cose diverse. La scheda Google ti fa trovare da chi cerca un forno vicino, i social fanno vedere le infornate del giorno, il sito è l'unico posto dove ci sono tutti i prodotti, gli orari e le consegne, scritti per bene. E quando un ristorante cerca un fornitore, è lì che va a guardare.
Bar e ristoranti possono chiedere la fornitura?
Sì: hanno una parte loro, con gli orari di consegna del mattino. Le forniture nascono da lì.
Entro quando si ordina il pane?
Entro la sera prima: il panificio conferma l'ora, poi il cliente passa a ritirarlo.
Mestieri simili e comuni
Ci vediamo da te o dove ti è comodo, in tutta la provincia: siti internet a Salerno, creazione di siti web a Cava de' Tirreni e siti web a Pagani.